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8,0 Zoll lange Hochleistungsklinge aus rostfreiem Stahl mit Leopardenfleck-Tsuchime-Finish und einem extrem haltbaren, harzstabilisierten Wurzelholzgriff

Chefkochmesser

  • Lernen Sie Ihr neues Küchenschwert kennen: ein 20 cm langes Chefkochmesser mit Leopardenmuster-Optik, das selbst klebrige Zwiebeln meistert und Essensreste verhindert. Geschmiedet aus MagnaCut-Edelstahl, gleitet die scharfe Spitze und der breite, doppelseitig geschliffene Bauch mühelos von hauchdünnen Julienne-Streifen bis hin zu saftigen Kürbisstücken. Der Griff aus exotischem Hartholz – handgefertigt und mit lebensmittelechten Ölen versiegelt – hebt jeden Knoten und jede Schnörkel hervor und bietet einen warmen, sicheren Griff, der selbst Ihre aufwendigsten Dinnerpartys überdauert.

    Gesamtlänge: 13,75 Zoll

    Klingenlänge: 8,0 Zoll

    Klingenbreite (max.: 2:0 Zoll)

    Stahlhärte: 63 HRC

    Abschrägungs-/Kantenwinkel: 17 Grad

    Klingenstärke (Rücken): 2mm

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