8,0 Zoll lange Hochleistungsklinge aus rostfreiem Stahl mit Partyballonmuster und Holzgriff.
Kochmesser (8 Zoll) - Ballonmuster
Ein 20 cm langes Chefkochmesser aus rasiermesserscharfem MagnaCut-Stahl. Sein verspieltes „Partyballon“-Muster meistert klebriges Gemüse mühelos, während die beidseitig geschliffene Klinge und die konische Spitze jeden Hieb und Steinschnitt schwerelos machen. Der Griff aus mehrfach stabilisiertem Maserholz besteht aus wunderschön gemasertem Riegelahorn und ist mit harzstabilisiertem Maserholz akzentuiert. Der geheimnisvolle Kreis im Griff? Keine tiefere Bedeutung – betrachten Sie ihn als kleine Fliege des Messers.
Gesamtlänge: 13,75 Zoll
Klingenlänge: 8,0 Zoll
Klingenbreite (max.: 2:0 Zoll)
Stahlhärte: 63 HRC
Abschrägungs-/Kantenwinkel: 17 Grad
Klingenstärke (Rücken): 2mm