Ein 20 cm langes Chefkochmesser aus messerscharfem MagnaCut-Stahl – seine präzise Kreuzschraffur meistert selbst klebriges Gemüse mühelos –, während die beidseitig geschliffene Klinge und die konische Spitze jeden Hack- und Steinschnitt schwerelos machen. Der mehrfach stabilisierte Griff aus Wurzelholz mit der frechen „Kreis“-Einlage sorgt für perfekte Balance und fängt den ungezügelten Westküsten-Geist in einem einzigartigen Messer für unermüdliche Leistung ein.
Gesamtlänge: 13,75 Zoll
Klingenlänge: 8,0 Zoll
Klingenbreite (max.: 2:0 Zoll)
Stahlhärte: 63 HRC
Abschrägungs-/Kantenwinkel: 17 Grad
Klingenstärke (Rücken): 2mm
